Der Geschmack des Frühlings im Glas
Dieser Bio-Blütenhonig kommt direkt aus dem bayerischen Schwarzachtal in der Oberpfalz. Wenn im April und Mai Obstbäume, Raps, Wiesenblumen und blühende Sträucher die Landschaft verwandeln, sammeln die Bienen dort ihren Nektar – daraus entsteht ein heller, vollmundiger Honig, der die ganze Vielfalt der Frühjahrsblüte einfängt.
Zartcremig und mild
Der Honig wird schonend und sorgfältig gerührt. So erhält er seine feine, streichzarte Konsistenz, die lange erhalten bleibt. Im Geschmack ist er angenehm mild mit einer leicht fruchtigen, blumigen Note – ideal für alle, die es nicht zu kräftig mögen.
Aus kontrollierter Bio-Imkerei
Der Honig stammt von einem Bioland-Erzeuger aus der Region. Die Imkerei wandert mit ihren Bienenvölkern gezielt zu den blühenden Standorten. Honig und Wachs werden jedes Jahr auf Rückstände untersucht.
So schmeckt er am besten
- auf frischem Brot oder Brötchen zum Frühstück
- zu Joghurt, Quark und Müsli
- zum Süßen von Tee
- zum Backen und Verfeinern von Desserts
Auf einen Blick
- Sorte: Blütenhonig (Frühtracht), Bio-Qualität
- Herkunft: Oberpfalz, Bayern (Deutschland)
- Konsistenz: hell, cremig gerührt
- Geschmack: mild, fruchtig-blumig
- Erntezeit: April bis Mai
- Inhalt: 250 g oder 500 g im Glas
Hinweis: Honig sollte nicht an Säuglinge unter 12 Monaten gegeben werden. Trocken, lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.
